생대구 입니다.

대구는 11월부터 이듬해 2월까지가 산란기이고 이 시기에

잡히는 것이 가장 맛있습니다. 2월 중순쯤부터 알 낳기

시작하는데 알 낳은 후 대구는 맛이 없어집니다.

1.5kg ~2kg 정도는 성인 기준 2~3인분 정도의 양입니다.

더 큰 사이즈 대구도 있으나 너무 커 과하다 싶습니다.

당일 새벽 조업한 대구만 보내드립니다.

보통 국내는 회나 탕으로 많이 드십니다.

탕으로 드실 경우를 고려해 기본적으로

손질해 보내드립니다.

혹 다른 요리를 원하실 경우 [배송 메세지]에  

"한마리 통으로 보내달라"고 적어주세요. 손질안한 대구를

한마리 통째로 보내드리겠습니다.

-

중량: 1.5~2kg (성인 약 2~3인분)

원산지:국내산 (동해 일대)

보관방법: 2~3일 냉장보관 그 후엔 냉동보관

손질여부: 기본 손질해서 보내드립니다. 손질을 원하지 않으시면 배송메세지에 남겨주세요

 

생대구 지리탕 입니다. 탕을 하실때는 머리를 꼭 넣는게 좋습니다. 대구는 입이 커 붙은 이름이라 머리도 큼직막합니다.

먹을 것이 별로 없지만 탕을 할 때는 이 머리를 푹 끓여 쓰면 뽀얗고 구수한 맛의 국물을 얻을 수 있습니다.

우지원씨 표현대로 대구탕 국물은 가슴에 스며드는 느낌이 있습니다.

 

 

고든램지 생선 요리 입니다. 영상에선 생선 소스에 대한 설명이 더 중요합니다. 어떤 생선 요리든 잘 어울립니다.

대구는 그냥 후라이팬에 잘 구워 주기만 해도 소스와 잘 어울립니다. 무엇보다 영국의 대표적인 피쉬앤칩스의 피쉬가 대구입니다.  

상품결제정보

고액결제의 경우 안전을 위해 카드사에서 확인전화를 드릴 수도 있습니다. 확인과정에서 도난 카드의 사용이나 타인 명의의 주문등 정상적인 주문이 아니라고 판단될 경우 임의로 주문을 보류 또는 취소할 수 있습니다.  

무통장 입금은 상품 구매 대금은 PC뱅킹, 인터넷뱅킹, 텔레뱅킹 혹은 가까운 은행에서 직접 입금하시면 됩니다.  
주문시 입력한 입금자명과 실제입금자의 성명이 반드시 일치하여야 하며, 7일 이내로 입금을 하셔야 하며 입금되지 않은 주문은 자동취소 됩니다.

배송정보

• 배송 방법 : 택배
• 배송 지역 : 전국지역
• 배송 비용 : ￦2,500
• 배송 기간 : 3일 ~ 7일
• 배송 안내 : - 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
  고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다. 다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.
  

교환 및 반품정보

교환 및 반품이 가능한 경우
- 상품을 공급 받으신 날로부터 7일이내 단, 가전제품의
  경우 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우에는 교환/반품이 불가능합니다.
- 공급받으신 상품 및 용역의 내용이 표시.광고 내용과
  다르거나 다르게 이행된 경우에는 공급받은 날로부터 3월이내, 그사실을 알게 된 날로부터 30일이내

교환 및 반품이 불가능한 경우
- 고객님의 책임 있는 사유로 상품등이 멸실 또는 훼손된 경우. 단, 상품의 내용을 확인하기 위하여
  포장 등을 훼손한 경우는 제외
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우
  (예 : 가전제품, 식품, 음반 등, 단 액정화면이 부착된 노트북, LCD모니터, 디지털 카메라 등의 불량화소에
  따른 반품/교환은 제조사 기준에 따릅니다.)
- 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우 단, 화장품등의 경우 시용제품을
  제공한 경우에 한 합니다.
- 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 복제가 가능한 상품등의 포장을 훼손한 경우
  (자세한 내용은 고객만족센터 1:1 E-MAIL상담을 이용해 주시기 바랍니다.)

※ 고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용은 고객님께서 부담하셔야 합니다.
  (색상 교환, 사이즈 교환 등 포함)

서비스문의